Dosage bouillie bordelaise pour 1 litre d’eau
Fongicide naturel · Préventif vs curatif · Par plante · Préparation · Précautions
| Culture | Préventif | Curatif | Maladies ciblées |
|---|---|---|---|
| 🍅 Tomates | 6–10 g/L | 10–12 g/L | Mildiou |
| 🥔 Pommes de terre | 10 g/L | 15 g/L | Mildiou |
| 🍇 Vigne | 15 g/L | 20 g/L | Mildiou, black-rot |
| 🍎 Arbres fruitiers | 10–15 g/L | 15–20 g/L | Tavelure, cloque, moniliose |
| 🌹 Rosiers / Ornementaux | 10 g/L | 10 g/L max | Oïdium, rouille — sensibles au cuivre |
Utilisez une balance de cuisine. À défaut : 1 cuillère à soupe rase ≈ 12 g. Adapter selon la dose choisie (préventif ou curatif).
Ne jamais utiliser de récipient métallique : le cuivre réagit avec le métal. Mélanger jusqu’à dissolution complète, sans grumeaux.
Compléter avec de l’eau non calcaire (eau de pluie de préférence) jusqu’à 1 litre. Agiter avant chaque utilisation — la poudre se dépose rapidement.
La solution diluée ne se conserve pas. Préparer la quantité nécessaire et utiliser dans les 24h. Pulvériser sur feuillage sec, en insistant sous les feuilles.
- →Traiter tôt le matin ou en soirée, hors soleil direct
- →Renouveler toutes les 10–15 jours en période humide
- →Porter gants et lunettes lors de la préparation
- →Arrêter 15 jours avant la récolte (selon l’étiquette)
- ✕Traiter juste avant la pluie — la solution sera lessivée
- ✕Surdoser : brûlures des feuilles et accumulation de cuivre dans le sol
- ✕Traiter pendant la floraison (risque pour les pollinisateurs)
- ✕Utiliser un récipient métallique pour la préparation
En résumé : la dose standard est de 10 à 15 g par litre pour la plupart des cultures. En préventif, rester entre 5 et 10 g/L — inutile de forcer sans maladie déclarée. La clé : balance précise, récipient plastique, eau non calcaire, et jamais par temps pluvieux ou en plein soleil. Le cuivre s’accumule dans les sols : ne pas surdoser ni multiplier les passages.
Dosage optimal de la bouillie bordelaise pour 1 litre : équilibre entre efficacité et sécurité
La bouillie bordelaise est un classique du potager : un mélange de sulfate de cuivre et de chaux éteinte qui agit comme un fongicide naturel. Elle cible surtout les attaques qui menacent les tomates, telles que le mildiou, la tavelure et l’alternariose, en formant une fine barrière de protection sur les tissus. Préventif par essence, ce traitement limite l’installation des maladies fongiques quand le feuillage dense retient l’humidité.
Parce que les feuilles superposées des tomates créent de petites chambres humides après l’arrosage ou la rosée, l’agent cuprique déposé par la bouillie bordelaise joue le rôle d’un vernis qui décourage les spores. L’équilibre entre efficacité et sécurité dépend d’un dosage mesuré au litre, ce qui pose la base d’un geste horticole fiable dès le printemps.
Dosage standard recommandé : 10 à 12 grammes par litre, soit une cuillère à soupe bombée
Pour 1 litre, le dosage standard se situe entre 10 et 12 g de poudre, ce qui correspond à une cuillère à soupe bombée bien tassée. À ce niveau, la bouillie bordelaise assure une efficacité préventive sans excès de cuivre, idéale pour des tomates vigoureuses mais sensibles. Ce traitement de base crée une pellicule stable qui résiste aux éclaboussures légères.
Au-delà, augmenter le dosage n’améliore pas l’efficacité et peut brûler le feuillage, surtout lors d’une journée chaude. À l’inverse, descendre sous 10 g par litre fragilise la protection et laisse parfois passer le mildiou dès les premiers orages. La règle d’or reste la régularité du traitement, pas la quantité.
Variations des dosages sur emballage et impact des formulations micronisées
Les emballages indiquent souvent 10 à 20 g par litre, car la teneur en cuivre métal varie selon les marques. Si la concentration est inférieure à 20 %, adaptez le dosage proportionnellement pour obtenir la même action fongicide sur vos tomates. Avec une formulation micronisée de bouillie bordelaise, la surface de contact augmente et un léger ajustement à la baisse maintient l’efficacité.
Concentration en cuivre | Dosage par litre | Note produit |
|---|---|---|
20 % | 10–12 g | Base pour bouillie bordelaise standard |
15 % | 13–16 g | Ajuster pour égaler une bouillie bordelaise à 20 % |
10 % | 20 g | Surveiller la tenue; certaines bouillie bordelaise micronisées couvrent mieux |
Exemple concret : pour une poudre titrant 15 % de cuivre, 12 g équivalent environ à 9 g de cuivre à 20 % ; il faut donc viser près de 16 g pour rétablir le même niveau de protection. À l’inverse, certaines bouillie bordelaise très fines s’étalent mieux, ce qui permet de conserver l’efficacité avec 10 g quand les plants de tomates sont peu feuillus. Ne mélangez pas ce traitement avec des huiles ou du soufre le même jour pour éviter les réactions indésirables.
Importance de l’utilisation d’une balance précise pour éviter les erreurs de dosage
Peser la poudre à la cuillère reste aléatoire : une cuillère bombée varie de 8 à 15 g selon la granulométrie et l’humidité. Une balance de cuisine au gramme près verrouille le dosage et évite les à-peu-près qui nuisent à la protection des tomates. Cette rigueur évite l’excès de cuivre dans le sol et les brûlures sur jeunes feuilles, tout en garantissant l’efficacité visée.
Préparation et application de la bouillie bordelaise sur les tomates : méthodes et précautions
Le calendrier compte autant que la matière active. Premier traitement préventif dès la plantation mi‑mai, puis toutes les deux semaines, en resserrant à 10 jours par temps humide et après chaque forte pluie pour des tomates préservées. Avec la bouillie bordelaise, un dosage constant et un geste soigné évitent les à-coups, surtout lors des pics de mildiou en été.
Méthode de préparation : dissolution progressive et mélange homogène sans ustensiles métalliques
Remplir à moitié votre réservoir avec de l’eau à température ambiante ou légèrement tiède. Ajouter la poudre de bouillie bordelaise en pluie fine tout en brassant, puis compléter avec le reste d’eau pour obtenir une suspension homogène.
Évitez tout contact avec des ustensiles métalliques pour ne pas altérer la solution, et mélangez encore juste avant l’emploi. Ne conservez jamais la préparation plus de quelques heures : la bouillie bordelaise décante, et les tomates n’apprécient pas les pulvérisations inégales.
Mesurer l’eau et la poudre avec précision.
Brasser doucement pour maintenir la suspension.
Filtrer si besoin pour protéger la buse du pulvérisateur.
Préparer juste avant usage pour une barrière fraîche.
Techniques d’application : pulvérisateur à buse fine et conditions idéales de pulvérisation
Optez pour un pulvérisateur propre, muni d’une buse fine, afin d’assurer une application régulière sans ruissellement. Traitez aux heures fraîches du matin ou en fin d’après‑midi, jamais en plein soleil, ni par vent ni avant pluie annoncée.
Ciblez l’envers des feuilles, les entre-nœuds et le collet, souvent oubliés alors qu’ils sont des portes d’entrée du mildiou. Sur des tomates bien développées, avancez lentement rang par rang pour déposer la fine couche de bouillie bordelaise sans saturer les fleurs ni les jeunes fruits. Cette couverture homogène renforce la protection durable du feuillage sans alourdir la plante.
En période de pression forte, un traitement après orage consolide la pellicule cuprique; sinon, maintenez l’intervalle fixé au potager. Respectez un délai de carence de 3 jours avant récolte, surtout pour les tomates cerises cueillies au fil de la semaine.
Période | Fréquence | Remarques |
|---|---|---|
Plantation (mi‑mai) | 1 traitement préventif | Temps sec, feuilles sèches |
Juin-juillet | Toutes les 2 semaines | Raccourcir à 10 jours si humide |
Après forte pluie | Renouveler | Réappliquer dès que les feuilles sèchent |
Fin août – début septembre | Arrêt | Fin de cycle pour la plupart des variétés |
Viser la prévention, c’est agir avant l’apparition des tâches brunes: la barrière cuprique gêne l’installation des maladies fongiques et calme la progression du mildiou sur feuillage sain. Ce cap précoce garde des tomates productives plus longtemps.
Mesures de sécurité à respecter lors de la manipulation et du nettoyage du matériel
Portez gants, lunettes et masque, puis lavez-vous soigneusement les mains après chaque session. Protégez les cultures voisines sensibles et stockez la poudre de bouillie bordelaise hors de portée des enfants et animaux.
Limitez le nombre total de traitement au strict nécessaire pour préserver la vie microbienne du sol. Nettoyez le pulvérisateur à grande eau, rincez la buse et laissez sécher pour éviter l’oxydation et tout dépôt cuivré au prochain passage sur vos tomates.
Ne pas augmenter la dose pour compenser un oubli: reprenez simplement le rythme.
Éviter de traiter des plants stressés par la sécheresse: réhydrater avant.
Ne pas associer avec huiles ou soufre le même jour: espacer de 3 à 7 jours.
Protéger le sol: pailler pour limiter les éclaboussures et la lixiviation du cuivre.
Conservez une marge de protection pour l’utilisateur et l’environnement: ne videz jamais les restes dans les caniveaux, épandez plutôt sur une zone non cultivée.
Respecter le délai de carence de 3 jours avant récolte évite toute gêne au goût; espacez le traitement si une cueillette est prévue, surtout sur variétés précoces. En fin de saison, cessez tout traitement lorsque les nuits deviennent fraîches et que la croissance ralentit.
En cas de mildiou déclaré, tenez le cap préventif: éliminez les feuilles atteintes et reprenez le rythme au sec.
Étude de cas express: dans un potager urbain de 20 m², trois passages de bouillie bordelaise bien placés ont maintenu des tomates cœur de bœuf saines jusqu’à début septembre, malgré deux semaines humides. Le jardinier a privilégié une bouillie bordelaise micronisée et des pulvérisations méticuleuses sous les feuilles.
À l’inverse, un voisin ayant doublé sa dose de bouillie bordelaise a observé des brûlures et une baisse de vigueur sur ses tomates palissées.
Rappelez‑vous enfin que la bouillie bordelaise n’est pas un curatif instantané: elle protège le neuf, elle n’efface pas les dégâts. Associez la bouillie bordelaise à une taille aérée et à un arrosage au pied pour garder des tomates équilibrées. Cette synergie simple fait merveille sur les rangs de tomates cerises comme sur les Marmande, avec une bouillie bordelaise bien réglée.
Puis-je conserver la préparation cuivrée pour une séance ultérieure ?
Non. Préparez uniquement la quantité nécessaire et utilisez-la rapidement. La suspension décante et perd en homogénéité, ce qui crée des dépôts et des pulvérisations inégales sur les feuilles de tomates.
Que faire si une averse survient juste après mon passage ?
Laissez sécher le feuillage puis renouvelez le passage dès que possible. Surveillez l’état des plants et reprenez votre rythme habituel sans augmenter la dose.
Comment gérer les récoltes rapprochées, notamment sur tomates cerises ?
Espacez vos passages et respectez un délai de 3 jours avant cueillette. Récoltez d’abord, puis pulvérisez ensuite pour éviter de manipuler des fruits fraîchement couverts de film cuivré.
Est-ce compatible avec un jardinage biologique ?
Oui. Ce fongicide cuivreux est autorisé en jardinage bio s’il est employé avec mesure et en limitant le nombre total de passages pour protéger la vie du sol.
